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济南酒店厨房排烟罩

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排烟通风管道安装规定

排烟通风管道安装规定

发布日期: 2020-12-10 作者: 排烟管道 点击:

随着人们生活水平的提高,人们对排烟管道的应用也越来越广泛了。但是很多人不知道如何安装排烟管道,下面,给大家带来安装通风管道需要遵守的那些规定,

排烟通风管道安装规定: 厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。

排烟管道

厨房的用途及流程设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率。

1.吊架螺孔应加工,吊杆应平直,螺纹应完整光滑。

2.风口、阀门、检查门和自动控制机构不应设置支吊架,风口或插头的距离不应小于200毫米。

3.长度超过20米的水平悬挂风管应至少提供一个防晃支架。

4.安装后,各辅助支吊架的受力应均匀,无明显变形。在通风管道的设计中,合理布置和正确选择结构合理的支吊架,可以改善通风管道的应力分布,保证通风管道的安全运行,延长通风管道的使用寿命。并且定期的保养也能够有效的提升通风管道的寿命。延长使用时间。长期运行产生的油渍和异物在烟道和吸油烟机内,电风扇不稳定,噪音大。这样,吸油烟机和通风管道应该定期清洗,空气流动应该正常。厨房内空气不流通,吸油烟机与通风管之间的对流不顺畅,厨房内不会形成负压,排气不顺畅,也会产生噪音。

由于输送气体的温度低于周围空气的露点,管道外壁可能会形成冷凝水。这将增加中.央空调系统风道的冷却损失。水滴凝结会污染天花板、墙壁和地板。因此,还应进行冷绝缘处理。长期使用会导致生锈和老化。提醒管理人员定期布置管道,以延长使用寿命。有时会有一些特殊的通风管道: 防腐涂料将用于防腐保护。使用油漆时,清洁管道并均匀涂抹以防腐蚀。


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关键词: 排烟管道,排烟通风管道,济南排烟管道

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