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油烟净化设备

油烟净化设备


  • 油烟净化设备

油烟净化设备是利用高压电极板之间形成的电场将油烟电离荷电,带电油烟粒子将电极捕获,达到分离目的,在实验室条件下,净化功能良好,净化效率较高,一般在75%-85%,有时可达到90%,但是实际应用中暴露了不少问题,因油烟气体中温度、湿度经常变化,影响了电场的稳定性,表现出净化功能的时有时无,其去除率的稳定性以及可靠性较差,足底啊的问题是经过一阶段使用后,电极板积灰后会市区净化油烟功能,济南厨房排烟专业人员定期开箱清洗,越一个月一次,运行维护技术上要求高,工作量大,由于集尘板上的油烟冷凝物粘度较高,造成集尘板清洗困难,另一个问题是高压电场容易被击穿,产生电弧引燃油垢,导致火灾发生,该法投入费用比较高,多用于大型餐饮业,该法属于干式净化法。

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